最新报道！一鸣食品扩张梦碎：存货高企毛利率下降 三个月开店计划落空反而减少26家门店

一鸣食品扩张梦碎：存货高企毛利率下降 三个月开店计划落空反而减少26家门店

上海 - 2024年6月13日，一鸣食品（605179.SH）发布了2024年第一季度财报，数据显示公司存货激增至1.56亿元，创下历史新高，同时毛利率也降至30%以下。更令人意外的是，该公司董事长朱立科年初定下的“一年净增800家门店”目标不仅落空，反而在过去三个月内减少了26家门店。

存货高企利润下滑

财报显示，截至2024年3月31日，一鸣食品存货达到1.56亿元，相比去年同期增长了22.6%。高企的存货不仅占用大量资金，也拖累了公司的盈利能力。2024年第一季度，一鸣食品实现营业收入5.2亿元，同比增长10.3%；归母净利润0.5亿元，同比增长5.8%。但扣非归母净利润仅为0.38亿元，同比下降13.6%。

加盟店闭店潮

值得注意的是，一鸣食品的加盟店在过去三个月内出现了明显的闭店潮。数据显示，截至2024年3月31日，一鸣食品加盟店数量为1449家，相比去年同期增加9家；直营店数量为583家，相比去年同期减少35家。

扩张梦碎原因几何

对于加盟店闭店潮的原因，一鸣食品方面解释称，主要是由于“目前整体宏观环境影响，加盟商运营压力较大，投资偏谨慎，新开门店适度放缓，加盟老店基于房租与员工社保等压力有做店铺调整闭店”。

然而，也有业内人士分析认为，一鸣食品加盟店闭店潮的背后，也暴露了公司加盟模式存在的一些问题。例如，一鸣食品的加盟门槛较低，对加盟商的审核和扶持力度不够，导致部分加盟商经营不善；此外，一鸣食品的产品同质化严重，缺乏竞争力，也导致部分加盟商难以盈利。

未来发展前景堪忧

一鸣食品的扩张梦碎，也引发了市场对公司未来发展前景的担忧。有分析人士认为，在宏观经济下行压力和加盟模式存在问题等因素的影响下，一鸣食品未来的业绩增长可能面临较大挑战。

关于一鸣食品

一鸣食品成立于2005年，是一家专业从事新鲜乳品与烘焙食品的研发、生产、销售及连锁经营的企业。公司主要产品包括鲜牛奶、酸奶、芝士、蛋糕、面包等。截至2024年3月31日，一鸣食品在全国拥有2032家门店，其中加盟店1449家，直营店583家。

人工智能搜索误导用户？谷歌陷“胶水披萨”风波

近日，谷歌人工智能搜索结果建议用户往披萨里加胶水一事引发热议。该建议源自网络恶搞视频，但人工智能系统却未能识别，并将其作为真实信息呈现给用户。这一事件暴露了人工智能搜索系统在识别虚假信息方面存在的缺陷，也引发了人们对人工智能技术安全性的担忧。

事件回顾

5月底，国外网红凯蒂·诺托普洛斯在社交平台上发布了一段视频，称她在制作披萨时意外将胶水当成了鸡蛋加入其中。视频中，凯蒂面不改色地将披萨吃下，并表示味道“还不错”。

这段视频迅速走红网络，也引起了谷歌人工智能系统的注意。在用户搜索“往披萨里加什么”时，谷歌人工智能系统会自动推荐相关结果。其中，一个结果显示“加八分之一杯胶水”，并附上凯蒂的视频链接。

人工智能“幻觉”

这一结果引起了许多用户的质疑。有用户指出，往披萨里加胶水显然是危险的，谷歌人工智能系统竟然会推荐这样的结果，令人难以置信。

对此，谷歌方面解释称，人工智能系统是基于大量网络数据进行训练的，难免会受到虚假信息的误导。在凯蒂的视频走红后，相关关键词与“披萨”的搜索量急剧增加，导致人工智能系统将视频中的错误信息当成了真实结果。

引发担忧

谷歌人工智能搜索结果误导用户事件，暴露了人工智能系统在识别虚假信息方面存在的缺陷。这并非个例，此前也有报道称，一些人工智能系统被植入虚假信息，导致其做出错误判断。

人工智能技术的发展给人类社会带来了巨大便利，但也带来了一些新的风险。如果人工智能系统无法识别虚假信息，就有可能被别有用心者利用，造成严重后果。

如何应对？

为了解决人工智能“幻觉”问题，需要从以下几个方面入手：

• 加强对人工智能系统的训练，提高其识别虚假信息的能力。
• 建立健全的人工智能伦理规范，防止人工智能技术被滥用。
• 提高公众对人工智能技术的认知，帮助人们识别虚假信息。

人工智能技术是一把双刃剑，既能造福人类，也能带来风险。只有正视人工智能技术的风险，才能更好地利用这项技术，造福人类社会。